5 verschiedene Grillartikel
4 verschiedene Grillartikel vom Federvieh - besonders für Kalorienbewusste
deftige Schweinskeule ohne Knochen, mild gepökelt mit einer Schwartenkruste (ca. 250g)
gefüllter Rollbraten mit Hackepeter, Pilzen, Zwiebeln (ca. 250g)
Wellfleisch und Schlachtekraut dazu Thüringer Rot- und Leberwurst, Hackepeter
magerer Schweinebauch gebraten mit Schwartenkruste (ca. 250g)
Größe nach Personenkreis; ab 8 Personen
rustikale Haxe mit Schwarte
mit Zwiebeln oder Champion dazu Brot oder 1/2 Semmel
gebraten in einer feinen Panade
Schweinerückensteak mit Letscho
gebraten mit einer leckeren Paprikakruste
mit 1/2 Semmel
ca. 250g